Das Jahr 2020 war für uns ein Jahr der Veränderungen - wir haben uns in einigen Teilen unseres Unternehmens "NEU" erfinden müssen. Herausgekommen ist dabei unsere "Genuss - & Eventwerkstatt by Freie Köche" sowie unser "Genuss - & Eventwerkstatt by Freie Köche Online - STORE".
Mit der Genuss - & Eventwerkstatt haben wir eine kleine und feine Speisen - & Event Manufaktur geschaffen, mit der wir Sie das ganze Jahr über mit stetig wechselnden & saisonalen Gerichten oder Menüs beliefern. Unterstützt werden wir von einigen regionalen Lieferanten wie z.B. der Landmetzgerei Hanten aus Erkrath oder der Bäckerei Schüren aus Hilden.
Fleisch ist der unangefochtene Favorit bei fast jedem Grillevent. Egal ob normale Grill - wurst, Rindfleisch in DRY AGED Qualität, Iberico Schweinefleisch oder Lammkoteletts - wir zeigen Ihnen die besten Methoden ein perfektes Stück Fleisch zu grillen...
Unsere Leistungen
Unser gesamtes Fleisch für den Grillkurs beziehen wir in Premiumqualität über unseren Hausmetzger.
Sämtliches Grillgut wird von uns im Vorfeld einge kauft - Sie stellen uns lediglich Ihren Grill (Holzkohle / Gas / Elektro) zur Verfügung.
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